Inji' Blue Sky Diary

見たもの感じたものこの瞬間を撮るのが好き。 思い出の一枚だったり、感動の一枚だったり、一枚からの出会いだったり、 そんなこんなでカメラ片手に撮り続けています。

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そばの花~

会社の土地とinji畑にそばを植えてもらうため耕してもらったのが2ヶ月前


5月17日の様子

20100517000.jpg




そばの種を植えてもらったのが1ヶ月前、、、入院中、、、

退院一週間後の6月25日の様子

2010062501.jpg


双葉が可愛い!!

2010062502.jpg




7月6日の様子

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2010070602_20100715204347.jpg




2010070603.jpg




そばの種を植えてから1ヶ月後の7月15日の様子

2010071507.jpg




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2010071402.jpg



1ヶ月でこんなに綺麗にそばの花が咲いています~


ちなみにそばに欠かせない「辛み大根」も作っています。

これは、辛み大根「雪美人」の花!綺麗です~

2010071401.jpg

でも、花咲くまで植えてていいのか?!
  1. 2010/07/15(木) 20:58:45|
  2. 植物
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

そば、、

ソバの花が咲いたら、ソバの畑って分かるけど
花が咲かないうちはなんの畑かわかりませーん!

ソバの花が咲いて実になるんだから花が咲いても
しばらくはほっておくのでしょ??
違うの~??

こっちはそばはねんに2回作ってるみたいだよ、、
春も花が咲いてるし、、
秋にも見るもの、、
で、そばうちするのですか~?
  1. 2010/07/19(月) 23:32:29 |
  2. URL |
  3. K #gmI9K5mM
  4. [ 編集]

Kさんへ

コメントありがとうございます

そばの種植えてから75日で花が咲くって聞いていたけど、今年は、千歳の気温が高いせいか30日で花が咲いてきました。たぶん実になるのも早いかも、、、でもそれまでほっときます(^^)
北海道は、春が遅いから1回だけ。5月に霜降りるし、、、。
秋には、収穫!美味しいinji産のそば粉ができると思います(笑)
そば打ちするよ~
かれこれ12年ぐらい前に習って、習ったその日に一緒に習った方とホーマック(資材屋さん)へ行って、180×90のコンパネを半分にしてもらい、階段の手すりも切ってもらい、家へ帰って忘れない内に練習したの覚えています。その後、年越しそばは私の担当でした。最近はやってませんが、、、(^^:)
最近は、そば粉を使った、そばがき、ガレット、そばピザ、そばクレープ、そばワッフルなどを作って試食会をしています(我が家で)
駒里で駒里産のそばを作り、「駒そば亭」という手打ちそば屋さんもやっています~(^^)
  1. 2010/07/20(火) 15:31:48 |
  2. URL |
  3. inji #jFhDM2Bo
  4. [ 編集]

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